Reklam
← Tariflere dön
Tatlı👤 4 kişilik
Çikolatalı Magnolia
🧂Malzemeler
•1 litre süt
•1 su bardağı toz şeker
•2 yemek kaşığı kakao
•2 yemek kaşığı un
•2 yemek kaşığı nişasta
•1 adet yumurta sarısı
•100 g bitter çikolata
•1 paket vanilin
Ara kat için:
•1 paket bisküvi
👨🍳Yapılışı
- 1Sütü, şekeri, kakao, un ve nişastayı tencereye alın. Topaklanma olmaması için ocağa almadan önce tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
- 2Yumurta sarısını ekleyin ve karışımı tekrar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
- 3Kıvam koyulaşmaya başladığında karıştırmayı bırakmadan devam edin. Kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alın.
- 4İçine küçük parçalara bölünmüş bitter çikolatayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
- 5Vanilini ekleyin ve karışımı pürüzsüz, yoğun ve parlak bir kıvama getirin.
- 6Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın. Çok ufalamadan, katman hissi verecek büyüklükte bırakın.
- 7Servis bardaklarının tabanına bir kat bisküvi yerleştirin. Üzerine hazırlanan çikolatalı kremadan ekleyin.
- 8Bu işlemi kat kat olacak şekilde tekrarlayın. Üst kat çikolatalı krema olmalıdır.
- 9
Öne Çıkan Tarifler
Tüm tarifleri gör →
Reklam