•5 adet büyük domates
•1 adet küçük kuru soğan
•2 diş sarımsak
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 yemek kaşığı tereyağı
•1 yemek kaşığı un
•4 su bardağı su (veya sebze suyu)
•1/2 çay kaşığı tuz
•1/2 çay kaşığı karabiber
Servis için:
•1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri